Wild on bike

Wild on bike - Mateusz
Mateusz
Autor Wildonbike.pl

Siemano!

Świetnie, że trafiłeś na ten blog. Mam nadzieje że zainteresują cię moje wpisy oraz przepisy Magdy.

Wild on bike – to projekt spędzania wolnego czasu. Na rowerze lub pieszo. Znajdziesz tutaj informacje o miejscach w których byliśmy, gdzie dobrze zjesz i się wyśpisz. Ale to nie wszystko. Magda podzieli się także przepisami na fit ciasta, sałatki i inne słodkości.
 To właśnie ona zarządza zakładką Słodkie “Koksy”

Wild on bike
Magda
Współtwórca Wildonbike.pl
raffaello Wild on bike

Zaczynamy od migdałów, które należy sparzyć i obrać ze skórki. Fasolę z puszki dobrze wypłukać i zblendować z dodatkiem napoju kokosowego na gładką masę. Nie należy zwiększać ilości napoju – masa będzie zbyt wilgotna i bardzo lepka przy formowaniu.

Wegański sernik jagodowy

Sernik dobrze jest zacząć przygotowywać dzień przed podaniem. Poświęcony czas na przygotowanie i oczekiwanie zrekompensuje bajeczny smak 😉

Na początek należy namoczyć nerkowce – minimum 8 godzin, najlepiej na całą noc.

Ciasto drożdżowe Wild on bike

Mąkę pszenną, drobny cukier, kardamon i suche drożdże należy dobrze wymieszać. Do ciepłego (jednak nie gorącego) mleka wbić jajko i połączyć do uzyskania jednolitego płynu. Składniki suche i mokre połączyć.